在日常生活中，很多人特別喜歡喝牛奶。那麼牛奶用溫水還是開水泡？
最好用溫開水。
原因：用剛開的水，由於溫度過熱，會使牛奶裏的的蛋白質酶失去活性，從而降低了營養價值，還會使蛋白質變性，奶粉也會結塊，因此建議是用溫水沖泡。
人們每天活動之時要消耗大量的能源，而牛奶可以提供豐富的蛋白質，維生素。此外，它還有一定量的鈣，對於生長髮育期的兒童來說，也比較有好處。因此，早上喝牛奶好還是晚上喝好?如果人們選擇在早上喝，並且把它麪包等食品搭配起來，就是一個營養比較豐富的早餐。不過，最好不要空腹喝，以免引起腸胃不適。
早上喝牛奶，可以給身體提供充足的營養，那麼在晚上喝的話，好不好呢?也是可以的。因爲人們在晚上喝牛奶的時候，會從中吸收一種有催眠作用的生物物質，它們可以幫助人們把精神放鬆，並且對大腦神經起到作用，讓人們在喝了牛奶之後產生睡意，有助於安眠。
無論是早上喝，還是晚上喝，人們都要注意一些相關的基本事項。在空腹的時候，最好不要喝牛奶。另外，在喝之前，最好能先把牛奶加熱，不要喝冷牛奶。當然，也不要加熱時間過長，避免營養成分被破壞掉。
