菠蘿蜜雖然水分少，但是它的營養價值是很高的，可以爲人體補充充足的蛋白質，礦物質，維生素等營養成分，那麼從食物屬性來看，菠蘿蜜是涼性還是熱性呢?
蘿蜜是是熱帶的一種水果，但是它並不完全是熱性的，它屬於平性，也可以說是溫性的。
吃菠蘿蜜是比較有益身體健康的，因爲它的營養價值特別的高，吃起來也非常的可口，溫性的水果對健康都是沒有壞處的。
1、菠蘿蜜含有的物質可能會引起人體不適，也就是過敏，在吃菠蘿時一定要注意，易過敏體質少吃或者不吃。
2、糖尿病人不能食用菠蘿蜜，因爲菠蘿蜜中含有大量的糖分，糖尿病人本身就分泌不足胰島素，是不能快速分解大量的糖分的，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食，不宜食用菠蘿蜜。
3、菠蘿蜜是酸性水果，會刺激到牙齦和胃黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的要慎食菠蘿多吃還會發生過敏反應。
1、食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡，可免過敏。
2、切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上塗點油。
3、菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起，易腹瀉腹痛，嚴重時危及生命。
挑選菠蘿蜜時要挑選微微帶有橘黃色的，而且果仁越短越肥厚的越好，還有用手摸一下不會有黏液在上面，摸起來是否光滑，而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經比較熟了，吃起來也會更香甜。挑選的時候一定要和榴蓮區別哦，有些人不懂得挑選，以外榴蓮和菠蘿蜜是一樣的，其實很好辨別的，從氣味啊重量上面就可以辨別的。
