百香果是一種酸酸甜甜的水果，可以直接吃，也可以用來泡水喝，那麼百香果泡水功效和禁忌是什麼？一天吃幾個百香果最好？
百香果中含有大量的維生素C，具有抗氧化的作用，對體內自由基有一定的抑制作用，適量的食用百香果泡水，可以起到抗衰老的功效，保持臉部肌膚細嫩有光澤，對斑點、長痘的情況有所緩解。
百香果中含有大量的果膠物質和膳食纖維，可以加快腸胃蠕動，幫助食物的消化與吸收，適量的飲用百香果泡水，具有潤腸通便的功效，對於便祕、腹脹等消化不良情況有所緩解。
百香果中含有多種維生素和其他營養物質，用來泡水喝具有滋陰潤肺、化痰止咳的作用，對於風熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀有所緩解。
百香果是一種寒性的物質，而且含有維生素、氨基酸等大分子物質，銀耳的消化器官並沒有發育完全，食用百香果泡水後會增加腸胃負擔，出現腹瀉、噁心等胃不適症狀。
百香果性寒，而體質虛寒者體內積累的寒氣過多，食用百香果泡水，會使寒氣過甚而出現臉色發白、手心流虛汗等不適症狀，不利於身體健康。
一般建議一天2-3個。
雖然百香果中含有維生素C、維生素E、番茄紅素、鈣等營養物質，但是不宜過量的食用，因爲百香果性寒，含有的糖分也比較多，過多食用，不僅會影響腸胃健康，出現腹痛、腹瀉等不適症狀，還會增加肥胖的可能性。
不是熱開水，溫開水和冷水都是可以。
百香果泡水的時候需要注意溫度的控制，如果是熱開水的話，溫度過高會使百香果中的蛋白質等營養物質有所破壞，降低百香果的影響價值和口感，而溫開水和冷水對百香果的營養成分保存較完整，不會有很大影響，所以一般百香果泡水不是熱開水，溫開水和冷水都是可以的。
1.準備百香果1-2個、蜂蜜適量、刀具、勺子、乾淨的杯子。
2.將百香果清洗乾淨後，用刀切開，用勺子取出裏面的百香果籽和果汁倒入杯中。
3.在杯中加入適量的蜂蜜，倒入溫開水，用勺子攪拌均勻即可飲用。
注：不可飲用過多，一般建議一天1-2杯。
