絲瓜是日常生活中一種常見的蔬菜，我家常用絲瓜煮湯，今天我想我想問一下絲瓜的禁忌人羣有哪些？絲瓜又有什麼功效與作用呢？
絲瓜一般人可以吃，但是並不代表每個人都能吃。一般來說，體虛內寒、腹瀉者就不要亂吃了，要知道如果一次吃多的話，可能會讓你的腸胃不適，影響健康。
美容養顏是人們吃絲瓜的重要好處之一，因爲絲瓜中含有豐富粘液蛋白和多種維生素，人們使用它以後，可以快速把這些營養吸收和利用，能促進皮膚細胞再生和代謝，能讓人們的皮膚變得爽滑細嫩，另外把新鮮絲瓜絞碎以後，取出汁液，直接塗抹肌膚，也能起到美容抗皺的重要作用。
女性在日常生活中多吃一些絲瓜，還能調理月經，它不單能預防緩解女性的月經不調，還能緩解女性痛經，在需要的時候，可以把新鮮的絲瓜切成塊狀以後煲湯喝，也可以把曬乾以後的老絲瓜曬乾，研成粉末以後，直接用溫開水送服。
人們日常生活中多吃一些水果，能吸收豐富粘液蛋白和大量的維生素c這些物質可以加快人體內免疫球蛋白再生和合成，而且能提高人體免疫系統的功能。絲瓜中還含有一些天然的干擾素誘生劑，它能加快人體內干擾素產生，這些干擾素能抑制病毒和細菌的活性，可以阻止它們對人體產生傷害，所以人們經常吃西瓜，能讓身體抗病能力明顯提高。
絲瓜不能和泥鰍這種食材搭配在一起吃，因爲絲瓜是一種含有維生素b1特別高的食材，而泥鰍中則含有大量的維生素b1分解酶，它們放在一起吃，會讓絲瓜中的維生素b1受到破壞，不利於人體對絲瓜中營養成分的吸收與利用。
白蘿蔔和絲瓜都是生活中的常見食材，但他們卻不能放在一起吃，因爲絲瓜和白蘿蔔放在一起吃時，會讓人體元氣大傷，特別是男性食用以後容易出現陽痿早泄和性功能減退等多種不良症狀，對男性身體健康十分不利。
菠菜和蘆薈這兩種食材也不能和絲瓜放在一起吃，它們都性質寒涼，而且含有大量的膳食纖維和碳水化合物，如果他們和絲瓜放在一起吃，會加快腸胃蠕動，而且會讓人體內寒毒加重，容易出現腹痛腹脹和腹瀉等多種不良症狀，對人類腸胃健康十分不利。
在秋末時候去採摘留在藤蔓上的絲瓜，這時候的絲瓜一般都已經變得老而乾枯，採摘之後，需要脫皮才能得到絲瓜絡。絲瓜絡其實就是絲瓜成熟後的維管束，絲瓜絡全體都是由維管束縱橫交錯而成的。
絲瓜絡看起來表面是比較粗糙，但是一入水就會變得非常柔軟，就可以用來當做刷碗布，不用加洗潔精就可以刷的非常的乾淨，非常的環保低碳。同時絲瓜絡的吸水能力比較強，也是做鞋墊的好材料，經過專業的加工的絲瓜絡可以在洗浴、坐墊等領域有很好的應用。
大多數的人只知道絲瓜絡可以用來做洗碗布或是鞋墊等，但是對的他的功效卻很少有人瞭解，在《本草綱目》中就有對絲瓜絡功效的介紹。絲瓜絡具有催乳、調氣血、緩解痛風、止咳祛痰、化解慢性腰疼這些功效。
