菟絲子對於人體健康的好處有很多，具有一定的滋補功效，尤其有利於補腎壯陽，那麼菟絲子的功效與作用及食用方法有哪些?
菟絲子中黃酮類物質有類雌激素樣作用，通過實驗證明，菟絲子可以提高血清雌二醇水平，並通過聲光電覆合應刺激垂體，卵巢，子宮重量的增加，同時對胎盤及絨毛細胞產生租用，通過降低流產率達到保胎目的，促進早孕期滋養細胞繁殖。此外，菟絲子似有保護精子的作用，用菟絲子水提取濃縮液加入冷凍人精子的保護液，能明顯提高精子存活率和活力，菟絲子中的類雄激素作用具有保護生殖器官，促進睾丸發育，防止生精細胞的氧化損傷與死亡等功能。
菟絲子具有有一定的抑制癌細胞能力，能降低癌變發生機率。菟絲子的醇提液10ML,50ML,100ML三種濃度的培養液均能抑制體外培養的人體胃癌細胞分分裂增殖。
研究表明，菟絲子水提取液能延緩大鼠服用半乳糖所致白內障形成，這是因爲，菟絲子能降低半乳糖導致白內障大鼠醛糖還原酶的活性，幫助多元醇脫氫酶，6-磷酸葡萄糖脫氫酶喝多元醇脫氫酶的活性增加，抑制和糾正了白內障大鼠晶狀體中酶的異常變化。
菟絲子性溫味甘，入腎經，幫助補腎精，具有益氣養心補腦的效果;菟絲子入肝經，肝主疏泄，疏泄功能正常，則保證氣血和條，經絡通利，保證血液運行的暢通;菟絲子入脾經，脾主運化，是氣血生成源頭，脾氣健忘了，血液花園亦會充足，能保證心血充盈。
菟絲子對於人體健康的好處有很多，具有一定的滋補功效，尤其有利於補腎壯陽，那麼菟絲子的功效與作用及食用方法有哪些?
用菟絲子水煎液給慢性肝損傷小鼠使用，其血清中的穀氨酸氨基轉移酶和門冬氨酸氨基轉移酶有明顯降低，而SOD升高，小鼠的肝組織損傷情況出現明顯好轉，表明菟絲子有保肝功效。同時菟絲子的多糖體外培養大鼠幹細胞，能夠提高活性，增殖細胞，保護肝臟的肝細胞。
實驗證明，菟絲子能夠提高果蠅性活力，明顯增加其交配率，菟絲子壯陽作用強弱和給藥濃度呈正比，菟絲子水煎液給陽虛小鼠灌胃，可以使小鼠體重，胸腺，腎重，白細胞和紅細胞數量，血紅蛋白，超氧化物歧化酶的活力明顯增加;給雄性小鼠灌胃，可延長小鼠的游泳時間，以及在缺氧條件下的存活時間，同時對小鼠的非特異性抵抗力有增強作用。
適量的如私自通過使胸腺和脾臟免疫器官的是重量增加， 增強腹腔拒食細胞吞噬功能，促進脾淋巴細胞增殖反應，誘導白介素的產生，有效增強了機體免疫力。
菟絲子雖然爲平補陰陽的藥材，但是由於其藥性偏於補陽，故而素體陰虛火旺、大便乾結、小便短赤者不宜服食菟絲子進補。
