拉絲雪燕是一種新型滋補的營養品，具有較高的營養價值和食用價值，很多人都喜歡吃，那麼拉絲雪燕的功效與作用是什麼呢？拉絲雪燕的注意事項有哪些？
拉絲雪燕中含有豐富的水分，D-半乳糖醛酸、膠原蛋白等成分，食用後可以達到補水保溼的功效，還能爲皮膚基底細胞組織提供營養，增強皮膚的彈性，預防皮膚出現下垂、細紋等情況發生，所以拉絲雪燕具有美容養顏的功效。
拉絲雪燕中含有多種半乳糖、木糖及阿拉伯糖等成分，這些糖分可以起到潤滑腸道，促進胃腸蠕動的功效，同時能抑制脂肪堆積，防止發胖，所以拉絲雪燕有減脂潤腸的功效，適用於大便乾結、便祕、減肥瘦身等情況。
拉絲雪燕中的D-半乳糖、L-巖藻糖、D-木糖等成分能爲機體提供能量，促進機體新陳代謝，加快體內有害物質的排出，同時能調節人體的微生物環境，促進免疫細細胞的生成，所以拉絲雪燕有提高人體免疫力的功效。
拉絲雪燕中的含糖量較低，同時其中的L-阿拉伯糖成分具有控制脂肪堆積的作用，可以大大降低體內的糖分和脂肪囤積，避免高血糖、高血脂、高血壓等發生，所以拉絲雪燕有預防三高的作用。
肝臟是人體的排毒器官，而拉絲雪燕有促進促進肝臟排毒的作用，且成分中具有保護肝臟功能的物質，所以拉絲雪燕有一定促進肝臟健康、保護肝臟的功效。
拉絲雪燕中的半乳糖、L-巖藻糖等成分，可以促進腦苷脂類和粘多糖類的生成，有助於腦部神經元的生長和鏈接，促進人體神經傳導的功效，所以拉絲雪燕有益智健腦的功效。
適宜人羣：一般人羣均可食用。
禁忌人羣：過敏者、發熱感冒者、嬰兒。
不宜同食：油膩辛辣的食物、茶。
