盛夏來臨之時剛好遇上油桃大量上市，油桃果味香甜，汁水豐盈，營養豐富，是一種適宜消暑止渴的水果，油桃的功效與作用及禁忌分別有哪些？請看下文。
油桃有補益氣血、養陰生津的作用，非常適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短的人食用；油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
油桃含有非常豐富的維生素C，維生素C具有抗氧化性，可有效提高人體免疫力，減緩人體內自由基對細胞的損害，而且還能減少雀斑，有美白護膚的功效。
油桃不僅營養豐富，而且纖維素的含量很高，還能夠使人產生飽腹感，有減肥瘦身的功效。
油桃的桃仁具有活血化瘀、潤腸通便的作用，可以用作治療閉經、跌打損傷等輔助治療時使用。此外，桃仁的提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
盛夏來臨之時剛好遇上油桃大量上市，油桃果味香甜，汁水豐盈，營養豐富，是一種適宜消暑止渴的水果，油桃的功效與作用及禁忌分別有哪些？請看下文。
油桃營養豐富，含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。
1.油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
2.油桃尤其適合老年體虛、腸燥便祕、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用。
1.油桃好吃，營養也豐富，但千萬不要多吃。因爲吃太多油桃容易上火，而李時珍也曾說“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”
2.內熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃油桃，嬰兒、糖尿病患者、孕婦、月經過多者忌食油桃。
