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吃油桃有什麼壞處?什麼人不適合吃油桃?

來源:養生科普網    閱讀: 488 次
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現在正是油桃上市的好時節,市面上到處可以看到油桃的身影。油桃在我們的生活當中是一種很受歡迎的一種水果,它口渴美味且營養價值豐富。但是油桃雖好,吃油桃也是要適量的。那麼吃油桃有什麼壞處呢?什麼人不適合吃油桃?

吃油桃有什麼壞處?什麼人不適合吃油桃?

一、吃油桃有什麼壞處

1、多吃易上火

李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”油桃屬於熱性水果,吃多了也是一樣會導致上火,生瘡癤,特別是內熱偏盛的人吃油桃過多更是容易出現上火現象。

2、容易腹脹

食用油桃容易產生飽腹感,如果食用過多,容易產生腹脹感,特別是那些有消化系統疾病的病人,像慢性胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等病人最好不要多吃。

3、導致腹瀉

油桃中屬於纖維成分的果膠含量比較高,具有整腸的作用,而且油桃是有生津、潤腸的功的,如果脾胃虛弱者多吃油桃,會加重腸胃負擔,導致腹瀉。

二、油桃怎麼保存不會軟

1、冷藏

想要延長油桃的保質期,儲藏溫度控制在0℃恆溫,溼度在90%左右,這種方法油桃能儲藏20天左右,但是油桃在低溫長期儲存下其香味和口感也會受到影響,所以油桃還是儘快食用較好。

2、氣調儲藏

油桃在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的環境下,保質期能延長至2個月,並且還能減少風味的流失,一般可以放在氣調帳或者氣調袋中。

3、冰窖儲藏

在北方地區會有冰窖的存在,可以將油桃放在冰窖中,包上一層隔熱的材料,溫度保持在0~1℃,保質期可達1個月。

吃油桃有什麼壞處?什麼人不適合吃油桃? 第2張

、如何挑選油桃

1、看顏色

其他桃的品種,可能只有部分的表面呈紅色,但是油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候,要認清這一點,儘量挑鮮紅色的油桃。

2、看外表

其他很多桃子表明都是有毛的,但是油桃的表面光滑如油,挑油桃的時候更加要認好這一點。同時,油桃的表面也是比較規則的圓形或者橢圓形的,萬一發現變形厲害,則要根據實際情況選購。

3、看手感

好的油桃,握在手裏的時候,感覺很實實在在的,因爲油桃在不是很成熟的時候,都是比較結實的。但是,結實的油桃只能說是生長得好,口味則有點脆。

4、試吃

油桃的吃法比較簡單,因爲比較光滑,所以只要簡單清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起來有一定的香味,特別是成熟的油桃。但是,這個口味見仁見智,每人的口味都可能不一樣。

四、什麼人不適合吃油桃

1、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。

2、最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因爲桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。

3、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因爲它會增加腸胃的負擔。

4、吃桃會引發過敏的人羣,當然也要忍住誘惑啦。

五、吃油桃的注意事項

1、多吃油桃容易上火,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。即使是成熟的油桃,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。但是,吃果脯就沒有這個弊端。

2、爛桃切不可食用。桃子爛了會滋生各種細菌,人吃了容易生病,所以切記桃子爛了不要吃。

3、油桃忌與甲魚同食。油桃和甲魚一起吃,一方面降低了兩者的營養價值,另一方面還會出現上火發炎等現象。

4、油桃不能和李子同食。酸甜的李子也是孕婦的愛,但是孕婦們切記,油桃不能和李子一起吃,吃了會便血。

5、糖尿病患者血糖過高時應少吃油桃。油桃中含有較高的糖分,糖尿病患者血糖過高時應儘量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。

吃油桃有什麼壞處?什麼人不適合吃油桃? 第3張

結語:生活中有很多都是比較愛吃油桃的,但是油桃吃多了對我們的身體是沒有好處的,多吃容易上火,還會導致腹瀉,同時還會引腹脹,所以說油桃雖好,但是千萬不要貪吃。同時油桃也是人人都適合吃的,有些人是不適合吃油桃的,比如說糖尿病患者、胃腸功能太弱的病人,以及嬰幼兒等等,這些人吃油桃非旦不會營養價值,反而對健康無利,所以應少食或不食爲好。

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