柚子是一種甜蜜多汁的水果，上市季節一般是在冬季，這時候的柚子味道甜、汁水多，那麼早上吃柚子的功效與作用是什麼呢？
1、有助消化。理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
2、促進傷口癒合。柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
3、防中風。中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風的發生。柚子含有大量維生素C和鈣元素，有助於強健身體。
4、降低血粘度降血糖。柚子的皮能夠降低我們人體血液的粘滯度，減少血栓的形成。所以對於有腦血管疾病的人，比如說有腦血栓、中風等疾病，有着很好的預防作用。柚子的肉中有類似胰島素的成分，所以糖尿病的患者非常適合食用。
5、養顏美容。柚子順氣、去油解膩、是清火的上品，早上長期食用還有美容之功效。
柚子果肉性寒，因此在食用柚子的時候，對於體質虛弱，腸胃虛弱的人而言，最好不要與其他性寒食物一起食用，有可能會造成腹瀉。例如：涼茶，梨，螃蟹等等食物。
柚子中含有豐富的維生素C，而維生素C與蛋白質同食會形成不易被人體消化的結合物，對於腸胃消化能力差的人而言，有可能會造成消化不良，腹痛等等的症狀。例如蝦，牛奶，雞蛋等等食物。
柚子中含有大量的維生素C，而維生素C容易被氧化，如果遇到銅離子就會加快氧化的速度，使維生素C因爲快速被氧化而失去本身的生理功能。例如動物肝臟等等食物。
因爲柚子中含有大量的維生素C，而維生素C會使藥物降低藥效。
早上空腹吃柚子一般對身體是不會造成什麼傷害的，而且柚子的維生素C和纖維含量多，容易產生飽腹感，加上柚子含有豐富的果酸，能夠有效刺激腸胃粘膜，影響其他食物吸收，從而能有效抑制食慾，還能抑制血糖在肝臟中轉化成脂肪，從而起到減肥功效。但需要注意的是，柚子味酸， 腸胃消化不好的人羣最好還是不要空腹食用。
早上吃柚子的話，是可以起到瘦身減肥的效果的，但是你在吃柚子的同時一定要減少其他主食的攝入，因爲又可以增強我們的飽腹感，在吃了柚子以後可以有效的減少主食的攝入，另外柚子本身含有的熱量也比較低，長期吃肉的話，是可以起到一定的減肥作用的，但是也建議你一定要進行適當的運動。
