生蠔是一種生活中比較常見的食物，很多人都會在夜宵攤上見過或者吃過，那麼生蠔是發物嗎？
是。
生蠔是屬於發物。在中醫的角度上來說，一些富含營養或者有刺激性可以誘發或者加重某些疾病的食物就可以稱之爲發物。而生蠔中的營養物質含量比較多，是高蛋白的海鮮類食物，其中含有引起人過敏的物質的，對於一些易過敏的人羣來說，是會造成過敏的症狀出現的，食用過多的話是可能會對身體造成一定的影響的，易出現皮膚瘙癢、腹瀉等不良症狀的，嚴重的話可能還會引起嚴重的過敏症狀，若是出現這種情況建議及時就醫。若是本身患有疾病或者是剛經歷手術的人羣，最好是謹遵醫囑，不要食用發物，以免引起症狀的加重和傷口的恢復。
由於生蠔屬於性質微寒的食物，食用後容易導致身體虛寒，而孕婦本身的飲食需要多多注意，最好是儘量少吃生蠔。
由於生蠔是高蛋白的食物，比較難以消化吸收，並且其性質微寒，對於脾胃、腸胃欠佳的人羣來說吃生蠔容易加重腸胃的負擔，所以也是需要非常注意的，防止引起腸胃的不適，無法很好的消化吸收而造成浪費。
生蠔屬於海鮮類食物，這類食物屬於發物，對於過敏人羣來說是不宜食用的，易引發過敏症狀，所以過敏人羣和易過敏人羣都是不宜食用的。
1.儘量不要生吃：雖然生吃生蠔非常的鮮美，但是生蠔的體內也是含有很多的微生物和細菌的，生吃有可能會對身體造成一定的影響，可能會引起腹瀉等不良症狀。
2.不要多吃：生蠔是高蛋白食物，比較難以消化吸收，食用過多的話可能會導致消化不良的症狀出現，而且生蠔中還含有大量的營養物質，例如鋅元素，2-3生蠔就能夠滿足人體對鋅所需，過量不僅會引起不適，還會導致浪費。
3.不要吃死亡生蠔：死亡的生蠔是宜吃的，因爲生蠔本身就易死亡，又是高蛋白食物，易變質，不僅口感味道不好，食用後可能會導致拉肚子等不良症狀。
生蠔中營養成分豐富，其中含有18種氨基酸、肝糖元，B族維生素、牛磺酸和鈣等物質，適量食用可以滋補身體，提高機體的免疫力。
生蠔中含有多種維生素與礦物質，尤其是曬元素，這種元素能夠起到調節神經、穩定情緒的作用，所以可以起到寧心凝神的作用，尤其適合心悸失眠、煩躁不安等人羣適量食用。
