很多人喜歡早餐喝粥，既溫暖身體，又能補充營養，而且如果在粥中加入一些食材或是藥材，還能起到一定的保健功效，那麼喝什麼粥降血壓呢？
食材：菱角肉50克，白果50克，竹筍絲50克，白米50克，低鈉鹽四分之一小匙。
做法：在鍋中倒入適量的水煮沸，加入白米，用小火熬煮，待米快熟爛時，放入菱角肉，白果，竹筍絲煮熟，放食鹽調味即可。
功效：白果有促進血液循環，預防老年癡呆症的作用，亦能鬆弛平滑肌，搭配不含油脂，且能利尿消腫的菱角食用，可撫平情緒，穩定血壓。
食材：糙薏米50克，冬瓜塊100克。低鈉鹽四分之一小匙。
做法：在鍋中倒入適量清水煮滾，再放入薏米煮至半熟，加入洗淨的冬瓜塊煮熟，起鍋前加低鈉鹽略煮即可。
功效：冬瓜和薏米都能祛溼尿，冬瓜中的萃取物能抑制血壓上升，薏米萃取物可以預防高血壓及高血脂症，一起煮粥食用，能起到穩定，調節血壓的作用。
食材：紅甜椒片70克，青椒片50克，牛柳50克，白米30克，綠豆20克。低鈉鹽1/4小匙。
做法：先將白米和綠豆放入沸水中煮至軟，將其餘材料加入粥中熬煮，起鍋前加低鈉鹽調味即可。
功效：甜椒和青椒皆富含鉀，可以制衡體內的血鈉質，調節血壓，綠豆有清熱解毒，利溼的作用，和牛肉一起熬粥喝，有穩定血壓，預防水腫的功效。
食材：番茄丁70克，金針菜80克，蔥花30克，白米50克。低鈉鹽1/4小匙，白香油5克。
做法：將適量的水煮沸，放入白米，用小火熬煮，將番茄丁和金針菜一起放入粥中熬煮，起鍋前加調味料和蔥花煮熟即可。
功效：金針菜高纖低脂，富含礦物質，有助於降血壓和抑制血栓，而番茄富含鉀與抗氧化物，一起熬粥食用，可以起到穩定血壓，預防心血管病之功效。
很多人喜歡早餐喝粥，既溫暖身體，又能補充營養，而且如果在粥中加入一些食材或是藥材，還能起到一定的保健功效，那麼喝什麼粥降血壓呢？
食材：綠豆40克，紅豆30克，海帶30克。冰糖2小匙。
做法：先將紅豆泡水2小時，海帶洗淨切碎備用，煮沸適量的水，加入紅豆，綠豆用小火熬煮至軟。最後放海帶放入粥中煮軟，起鍋前加冰糖調味即可。
功效：海帶富含膳食纖維，能幫助排除體內廢物，促進脂肪代謝，紅豆能利尿消腫，綠豆可清熱解毒，一起煮粥食用，可以排除體內的多餘水分，進而起到降壓消脂的作用。
食材：烏魚肉100克，洋蔥絲30克，胡蘿蔔絲20克，薑絲30克，芹菜碎50克，蕎麥20克，白米30克。低鈉鹽1/4小匙，白胡椒粉1/4小匙。
做法：先煮沸適量的水，再加蕎麥和白米煮粥，煮至半熟時加入烏魚肉，洋蔥絲和胡蘿蔔絲，起鍋前加入鹽，薑絲和芹菜碎即可。
功效：芹菜富含纖維和鉀，可以調節血壓，降低膽固醇，強化免疫力，烏魚富含魚油，具鬆弛血管平滑肌的作用，有穩定血壓的效果，洋蔥，胡蘿蔔也是有降血壓的作用的蔬菜，所有食材一起熬粥食用，有助於降低血壓，增強免疫力。
食材：粳米100克，葛根粉30克。
做法：將粳米淘洗乾淨，放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮沸至粥將成時，撒入葛根粉，改用小火煨煮15分鐘即可。
功效：此粥有平肝熄風，清熱解痙，降血壓的功效，適宜於各類高血壓患者食用，對高血壓伴隨頭痛，頸項強痛不適者尤爲適宜。
