李子和黃瓜在夏天最常吃，黃瓜的味道清清爽爽的，李子的味道酸酸甜甜的，那麼李子和黃瓜一起吃好不好呢？下面我們一起來看看吧！
李子和黃瓜能一起吃。
李子含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營養成分。黃瓜含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C及煙酸、胡蘿蔔素等。兩者從營養成分來看，並不衝突，是可以一起吃的。
1、體虛寒的人不要吃黃瓜：由於黃瓜屬性爲涼寒性，吃了反而會加重病情。
2、呼吸系統不好的人不宜多吃：性寒，吃了容易造成寒咳。
3、不宜煮吃、炒吃：這樣的話會使含有的營養物質流失。
4、別和含有高量VC的蔬菜食用：由於黃瓜中含有一種VC分解酶，會破壞VC，使VC得營養價值降低。
5、最好別和花生搭配吃：黃瓜性寒、而花生屬於油性食品，兩者綜合在一起吃的話，易造成腹瀉。
6、對於患有肝病、心血管不好的人、腸胃不好、血壓偏高的人羣，千萬別吃醃製的黃瓜，因爲醃製後的黃瓜含有一種亞硝胺，會使這些人羣的病情加重。
李子中含有少量的苦杏仁苷，在經過代謝後會生成一種帶有小毒性的氫氰酸，少量不會出現中毒現象，而苦杏仁中也含有這種成分，兩者一起食用則會導致苦杏仁苷攝入過多，可能引起中毒的，輕者也會損傷肝臟。所以，李子和苦杏仁不建議同食。
李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同時如果食用高鈣食物，酸和鈣質會發生反應，就會降低鈣質的吸收，還會生成大量的難溶解度草酸鈣，增加尿路結石的風險。
李子性寒，在食用後會降低胃腸的消化功能，而高蛋白的食物需要一個良好的胃腸功能確保消化吸收，而食用李子同時食用高蛋白食物會引起蛋白質消化不良，出現腹脹、嗝氣等不適症。
蜂蜜中含有大量的活性酶，而李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分，一起食用會加速這些成分的分解代謝，增肌體內氫氰酸的量，增加其毒性，所以不建議這兩種食物一起食用。
