沙棘是一種小漿果，其中含有豐富的營養素，尤其是維生素C的含量非常高，遠遠高於鮮棗和獼猴桃，那麼沙棘和什麼一起吃好呢？
沙棘性質偏溫，味道酸甜，其中含有豐富的脂肪、蛋白質、糖類、鹽類、多種維生素、氨基酸等多種營養物質，具有很高的營養價值及藥用價值，它也沒有嚴格的食物相剋的禁忌，可以與多種食物一起食用，如：白糖、蜂蜜、胡蘿蔔、雞蛋等。
材料：沙棘果100克，白糖適量。
做法：
1、將沙棘果去除壞果和雜質，用清水清洗乾淨。
2、將洗淨的沙棘果放入鋁鍋中，加入適量清水。
3、開中火煎煮約1小時，邊煮邊攪拌。
4、然後根據自己的口味加入適量白糖調味即可。
材料：沙棘果250克，蜂蜜適量。
做法：
1、將沙棘果挑出雜質，反覆洗淨外皮。
2、然後放入冷開水中浸泡片刻，撈出，瀝乾水分。
3、然後連皮一起切開放入榨汁機中榨汁。
4、濾去雜質後將果汁倒出。
5、最後根據自己的口味加入適量蜂蜜即可。
材料：沙棘果100克、胡蘿蔔150克、白糖200克。
做法:
1、將沙棘果去雜洗淨，放入榨汁機中榨汁，濾出果渣備用。
2、胡蘿蔔洗淨去雜，切成小塊。
3、將胡蘿蔔、沙棘果渣放在攪拌機中攪碎。
4、然後放入砂鍋內，加水熬煮直至呈粘稠狀。
5、最後加入白糖攪拌均勻煮沸後關火。
6、待其自然冷卻後，盛起裝入玻璃瓶中密封即可。
沙棘是一種小漿果，其中含有豐富的營養素，尤其是維生素C的含量非常高，遠遠高於鮮棗和獼猴桃，那麼沙棘和什麼一起吃好呢？
沙棘中含有大量的酸性物質，不建議過多食用，否則酸性物質可能會刺激腸胃，引起腹脹、腹痛等腸胃不適症狀。
沙棘性質偏溫，有咽喉腫痛、目赤眼乾、小便短赤等體質燥熱者不宜過多食用，否則可能會加重體內的燥熱之氣，使原本不適症狀加重。
沙棘是一種野生漿果，有一部分易過敏體質的人羣食用沙棘可能會產生過敏症狀，如：長紅疹、舌頭髮麻、腹瀉、腹痛等。
