菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達5-20kg，最重超過50kg，加之果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽爲“熱帶水果皇后”。
成年人每天可食用100g-300g切忌處理過在食用避免發生過敏症狀。因此見意大家最好不要每天都吃，隔個幾天吃一次，每次吃幾片即可。
菠蘿蜜屬熱性水果，吃得太多的話，容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。
具體吃多少纔算是多，這個要看個人的量。小孩子儘量少吃，如果不嫌麻煩的話，可以用鹽水洗過再吃。至於什麼原因，我也說不清楚，在我家那邊都會這樣吃的。
菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質，能止渴解煩，醒脾益氣，但是因爲其含有波蘿蛋白酶，所以過敏體質的請謹慎食用，可能引起過敏反應，如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。民間經驗，食用前先以鹽水浸泡，可免過敏。
菠蘿蜜雖然營養價值挺高，不過也有與之相剋的東西，尤其值得注意的是——菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並沒有傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃是根本承受不了這樣無限期的膨脹，嚴重者可導致腹脹而死。
菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達5-20kg，最重超過50kg，加之果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽爲“熱帶水果皇后”。
菠蘿蜜對減肥也是有效果的，菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
菠蘿蜜食用可能會引起過敏反應，所以在吃之前，最好是能用鹽水浸泡個十幾分鍾，避免出現過敏反應。還可以搭配一些其他合適的水果來吃，保證營養的合理均衡。
