李子是一種比較常見的水果，因爲甜美，很多人比較喜歡吃。我們也都知道李子之類的水果極具營養，那麼李子的營養價值是什麼?在李子成熟的季節，很多人吃李子不加節制，李子吃多了會怎麼樣?下面一一爲大家解答。
李子的功效與作用
1.促消化
李子中含有很高的果酸，能有效的促進食物的消化，可以增加人的食慾，比較適合減肥人羣食用。
2.清肝利水
李子的果肉中含有很多對人體有益的物質，像是氨基酸，患有肝硬化腹水的病人可以食用，有清肝利水之效果。
3.止咳化痰
李子本身也含有非常多的維生素，和一些有益成分，可以止咳祛痰。
4.美容養顏
李子花和於面膜中，能美白祛斑，有很好的美容養顏效果。
5.排毒通便減肥瘦身
李子這種水果中還有大量的膳食纖維，它被人體吸收以後，可以促進胃腸蠕動，也能清理胃腸中積存的毒素和垃圾，並能加快大便生成，讓它們隨大便排出體外，另外李子還能加快人體內脂肪的分解與代謝，減少脂肪在人體內積存，所以說平時多吃李子能起到排毒通便減肥瘦身的重要功效。
李子的營養價值
1、每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c2～7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
2、李子的營養成分略低於桃子，含糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素以及谷酉先胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等多種氨基酸等。
李子的藥用價值
1、李子能治肝硬化
李子中含有多種氨基酸，特別是絲氨酸與甘氨酸還有脯氨酸的含量特別高，這些物質被人體吸收以後，可以保護肝臟，能減少脂肪在肝臟部位的積存，可以預防肝臟纖維化，因此它對人類的肝硬化有明顯治療作用。
2、李子能止咳化痰
李子這種水果，不但果肉可以供人類食用，果仁也能入藥，李子的果仁中含有大量的天然的脂肪油，這種物質可以潤肺止咳也能消除炎症，另外李子果仁中的脂肪油還能利水降壓，它對人類的高血壓與身體浮腫也有一定的治療作用。
李子不能和什麼一起吃
李子不能和甜味水果一起吃
酸味的李子不能和西瓜一起吃。水果有三種類型，一種是酸味水果，一種是亞酸味的水果，還有一種是甜水果。酸味水果不適合和甜味水果吃，亞酸味的水果卻可以和甜味水果一起吃的。李子的品種有很多，有些李子的品種是亞酸性的，味道是有甜的或者是酸甜類的，吃起來口感很好，而西瓜就是甜味的水果，兩者倒是可以一起吃。
而有些李子的品種就超酸，你只要咬上一口感覺牙都要酸掉了，這類強酸性的李子，就屬於酸味水果，這類李子就不要和甜蜜味的西瓜一起吃了。因爲酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。特別是體質不太好的，更不要把兩者合在一起吃，以免拉肚子。
李子不能和酸味水果一起吃
李子本身比較酸，含有大量的果酸，食用後會對胃腸造成一定的刺激作用，如果再食用其他酸味水果，增加酸性物質的攝入會更增加對胃腸的刺激，輕者引起胃酸過多，重則可出現胃腸急慢性潰瘍，胃腸出血等症。
李子不能和苦杏仁一起吃
李子中含有少量的苦杏仁苷，在經過代謝後會生成一種帶有小毒性的氫氰酸，少量不會出現中毒現象，而苦杏仁中也含有這種成分，兩者一起食用則會導致苦杏仁苷攝入過多，可能引起中毒的，輕者也會損傷肝臟。所以，李子和苦杏仁不建議同食。
李子不能和高鈣食物一起吃
李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同時如果食用高鈣食物，酸和鈣質會發生反應，就會降低鈣質的吸收，還會生成大量的難溶解度草酸鈣，增加尿路結石的風險。
李子吃多了會怎麼樣
首先一定要切記，李子一定不能空腹，吃空腹吃李子的話，會對胃造成極度的損害。
李子吃多了會引起上火，而若是上火應吃點苦味食物，比如苦瓜、芹菜、芥蘭、苦菜啦等，既能夠解熱祛暑消除疲勞，又能夠達到“去火”的目的。
李子吃太多了，還會損傷脾胃，出現各種腹脹胃痛什麼的，相信大家都不想嘗試那個滋味吧。
李子是寒性食物，多食會使人生痰(教師、演講者之類的職業倒是可以多吃)，甚至會引發虛熱，造成胃腸劇烈蠕動等後果，因此脾胃虛弱和腸胃消化不良者，又應更加少吃一些，體質虛弱的患者也要少吃。
一般來說，成年人一次食用李子的量，一般在五六個左右就好了，而寶寶吃一二個更合適，千萬不要一次性猛吃哦。
