日常生活中都能見到玉米，我們只知道玉米好吃，吃起來有嚼勁，那麼玉米和紅薯哪個適合減肥？
其實玉米和紅薯想比較，紅薯更有利於減肥。雖然玉米和紅薯兩者都屬於粗纖維的食物，也都具有減肥功效，但是兩者還是有區別。對比下來紅薯的熱量、脂肪等相對於少一些，而且紅薯有通便作用，更有利於減肥。
需要準備一些牛奶，雞蛋，糖以及甜玉米，甜玉米需要先加工成玉米麪，所有的材料全部都混合在一起，平底鍋用小火煎，然後再把麪糊往中間倒，攤開一個麪餅，麪餅大小多少可以根據自己的喜好來決定，看到麪餅有很多的洞洞就可以開始翻面，煎到兩面金黃就可以出鍋吃了。
準備幾根甜玉米，適量糖，鹽，清水，玉米外面的老皮剝掉，然後留下一些玉米皮，玉米鬚不用去除，放到煮鍋裏面，加入適量的水，用大火燒開，燒開以後再加入適量的糖，鹽，改成中火加上蓋子煮15分鐘以後把煮好的甜玉米撈出來就可以吃了，把玉米鬚摘下來放進鍋子裏面，然後和水用中火煮五分鐘左右就是一款比較好的保健養生茶。
準備一些甜玉米，清水，煉乳，把甜玉米放進鍋裏面，加入適量的水煮十分鐘左右，一直到煮熟爲止，稍微晾晾就把甜玉米粒給取出來，玉米粒放進攪拌機裏面，把剛剛煮好的玉米水倒進去，水量一定要和玉米粒的體積等量，一碗玉米粒可以和一碗煮玉米的水相互混合，然後再攪打三分鐘左右，一直到玉米汁細膩就可以倒出來喝了。
需要準備一些甜玉米，幾個豬手，生薑片，一些鹽，清水，把豬蹄清洗乾淨，在熱水裏面燙一下，把異味去除，裏面加入適量的清水，生薑片以及八瓣一起煮熟，大火煮開繼續煮15分鐘浮沫撇掉，再加入玉米，改成小火繼續熬煮，大概要煮一個半小時，等到豬蹄軟爛以後加一些鹽調味，這樣湯就可以變得更加濃稠，味道也是非常不錯的。
留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，不必清洗；放入保鮮袋或塑料袋中，封好口放入冰箱保存即可。用正確的方法煮玉米，不僅能祛暑熱、延年益壽，還能輔療冠心病、動脈硬化，好處太多了！
玉米屬於粗糧食物，所含的大量纖維素能夠促進腸胃蠕動，加速體廢物和毒素排出，能夠預防便祕;而且玉米還含有大量的澱粉，澱粉在胃中長時間停留，不容易使人產生飢餓感，因此也就很好的限制了飲食。因此，晚餐拿玉米當主食，再適當的搭配新鮮的蔬菜和水果，能夠有效補充身體所需的蛋白質，脂肪，碳水化合物，礦物質和纖維素，對減肥瘦身是有一定效果的。
