草莓是發物嗎 草莓是易過敏水果嗎

草莓是一種很受歡迎的水果，不僅口感香軟可口，而且還富含多種營養成分，但是生活中有很多人不能吃發物，那麼草莓是不是一種發物呢？

草莓是發物嗎

不是。

發物指的是容易誘發或加重某種疾病的食物，常見的有：竹筍、螃蟹、蝦、牛肉、公雞等，而草莓只是一種水果，其味甘，性涼，具有清熱降火、潤腸通便等功效，而且其中還含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、花青素、膳食纖維、葉酸以及鐵、鈣等多種營養物質，是一種營養價值很高的食物，食用後並不會誘發或加重某些疾病，因此草莓並不算是一種發物。

草莓是易過敏水果嗎

是一種比較容易過敏的水果。

大部分的人羣食用草莓都不會引起過敏，但是由於草莓中含有異種蛋白成分，而且表皮上的細小絨毛帶有花粉，有一小部分易過敏體質的人羣食用之後可能會引起皮膚瘙癢、局部紅腫、長蕁麻疹、流眼淚、打噴嚏等過敏反應。

皮膚過敏能不能吃草莓

根據情況而定。

皮膚過敏者首先要確定自己的過敏源，若是過敏反應是由草莓引起的話，那麼就不能再食用草莓了，否則會加劇過敏反應；但如果自身對草莓不過敏，那麼在皮膚過敏期間也是可以食用草莓的，但是要注意控制食用量，否則也會引起身體不適。

草莓吃多了會怎麼樣

草莓是一種性質偏涼的食物，而且其中還含有豐富的糖分及有機酸成分，如果食用過多，會增加胃液的分泌，加重對腸胃的刺激，可能會引起腹痛、發酸、便溏、腹瀉等腸胃不適症狀，一般建議草莓一天的食用量最好不要超過500克，若是腸胃功能較弱的老人或兒童更是要減少食用。

哪些人不能吃草莓

脾胃虛寒者

草莓是一種性味甘涼的水果，脾胃虛寒者不宜過多食用，否則可能更會損傷脾胃陽氣，加重涼氣對腸胃的刺激，從而可能會導致原本的脾胃症狀加重。

腹瀉便溏者

草莓中含有豐富的果膠及膳食纖維，具有較好的潤腸通便功效，適合大便乾結、腸燥便祕者食用，而腹瀉便溏者若是食用過多草莓，則可能會加劇腸道的滑利性，從而會導致原本的腹瀉症狀加重。