西梅形如杏梅，外觀顏色深紫色，非常美顏奪目，而且營養豐富，味道好吃，但不知道吃西梅會不會上火呢？
適量吃不會上火。
一般吃了容易上火的食物，多爲溫熱性食物，而西梅味甘、性平，適量吃一些不會導致上火，不過西梅糖分、纖維素較高，吃多了容易引起其他身體不適的現象，建議一次性不要過量食用。
常見的容易上火的食物有：油餅、油條、榴蓮、桂圓、狗肉、麻辣燙、辣椒等。
引起腸胃不適。
西梅中含有豐富的果膠及膳食纖維成分，食用過多可能會引起腹瀉；同時西梅中還含有豐富的有機酸，可以促進胃酸分泌，多吃可能會刺激胃腸壁，容易誘發胃痛、反酸等腸胃不適反應。
如果吃多了西梅有上述不適的，應立即停止繼續食用，多喝些溫開水，促進體內西梅的消化和代謝，如休息後不見好轉的，需儘快就醫診治。
5個左右，大約200克爲宜。
根據我國膳食營養指南的建議，人均一天吃200-300克水果即可滿足身體所需，像西梅這種具有潤腸通便作用的水果，更是不能多吃，一般一天吃5個左右即可，若是腸道功能較弱的人羣，如：老人、兒童等，更要減少食用，一天吃1-3個爲宜。
吃多容易發胖。
雖然西梅果脯所含有的糖分非常高，但偶爾吃幾個還不至於長胖，若是吃多了，則容易導致糖分堆積在體內使人長胖，建議平時少吃這些果脯製品，多吃新鮮的水果，其中的營養物質更高，含糖量更少，食用更有利於身體健康。
1、西梅含有的有機酸較高，腸胃功能不佳的人不宜吃，容易刺激腸胃，引發不適。
2、西梅糖分也比較高，糖尿病人血糖不穩定的最好不要吃，以免加重病情。
3、西梅水分、纖維素含量高，對於腹瀉患者來說要忌食，以免加重腹瀉，影響康復。
