西梅營養豐富，含有大量的蘋果酸，味道酸甜，是深受大家喜愛的一種水果，那麼，西梅吃多了會上火嗎？
可能會。
西梅性平、味甘，富含維生素、糖類、有機酸、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、鉀等礦物質，適量食用能增進食慾、幫助消化，若體內燥熱之氣較重，過量食用西梅，則可能會出現上火症狀。
可以適量吃。
上火常見口角糜爛、牙痛、咽喉腫痛等症狀，不宜食用溫熱、滋補食物，如桂圓、荔枝、枸杞、羊肉等，而西梅性平，上火期間可以適量食用，並不會加重不適症狀。
一天吃3~5顆爲宜。
西梅中含有多種糖類、有機酸，還富含膳食纖維及果膠，過量食用可能會引起腸胃不適，而且糖分可以轉化成脂肪，因此，吃多了還可能導致長胖，一般來說，西梅一天吃3~5顆較合適。
西梅中含有大量的纖維素，纖維素能推動腸胃的蠕動，有利於食物消化，其還含有充足的水分，有潤腸的作用，因此，不建議腹瀉患者食用，以免加重病情。
西梅中含有大量的糖分，富含葡萄糖、蔗糖、果糖等，血糖高者食用，不利於對血糖的控制，可能會加重病情。
西梅雖營養豐富，酸甜可口，但是胃潰瘍患者不適合吃，因爲西梅中含有多種有機酸，能刺激胃液的分泌，若胃潰瘍患者食用，可能會對胃黏膜造成損傷，從而加重病情。
西梅營養豐富，含有大量的蘋果酸，味道酸甜，是深受大家喜愛的一種水果，那麼，西梅吃多了會上火嗎？
原料
芒果、西梅、水、蜂蜜。
1、將芒果洗淨，去皮去核，切塊；
2、西梅洗淨，去果核，放入榨汁機中；
3、加芒果，倒入適量水，榨汁；
4、倒入杯中，加蜂蜜調味，即可。
原料
牛油果、西梅、糖、水。
做法
1、牛油果切開，取出果肉，切成塊狀；
2、西梅洗淨，放入碗中備用；
3、將牛油果、西梅放入榨汁機中，加水；
4、榨汁3分鐘，打開，加適量糖，繼續攪拌；
5、榨汁完成，倒入杯中，即可食用。
