桔餅是我們生活中常見的一種小吃，營養價值以及食用價值比較高，那麼桔餅的功效與作用？桔餅的食用方式和注意事項是什麼？
桔餅色澤橙紅、不含任何色素、口感細膩，是由桔皮的紅桔加工而成的天然食品，也可以稱爲橘餅，味甘酸性涼，入肺、胃經；具有開胃理氣，止渴潤肺的功效；主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。
桔餅中含有大量的揮發油成分物質，製作的時候會往裏面加一些白糖，而.白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經，具有一定有潤肺生津、止咳、和中益肺作用，所以適量食用桔餅具有一定止咳化痰的作用。
桔餅中含有大量的維生素c、檸檬酸等成分物質，其中維生素c前者具有美容作用，而檸檬酸則具有消除疲勞的作用，適量食用對人體的健康是具有好處的。
桔餅的主要材料是桔子或者橘子，其中含有大量的膳食纖維素以及果膠成分，這些物質不僅可以潤腸通便，還可以幫助降低人體的膽固醇。
桔餅本身就是一種製作好的食物，食用的時候直接吃就可以了。
準備適量桔餅，然後將其放進溫水杯中，這樣可以減輕桔餅的硬度，適宜老年人食用。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：風寒咳嗽、痰飲咳嗽者。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
