藍莓醬主要是由藍莓製成的，口感酸甜，很多人喜歡吃，營養豐富，適量食用對人體健康具有好處，那麼藍莓醬的功效與作用？藍莓醬的食用方式和注意事項？
藍莓醬主要是由藍莓製成的，其中含有大量的有機酸成分，食用之後能夠促進機體分泌胃液，從而能夠增加食慾，具有一定開胃作用；其次藍莓醬中含有豐富的纖維素，可以促進人體腸胃蠕動，所以藍莓醬有開胃消食的作用。
藍莓醬中含有大量的維生素e成分，這種成分能夠幫助抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，從而能夠擴張眼睛周圍的末梢血管，起到保護視力的作用，對於經常用眼的人來說，適量食用藍莓醬是比較好的。
藍莓醬中含有維生素、果糖、有機酸、花青素、膳食纖維、礦物質元素等多種人體所需的營養成分，食用之後能夠爲機體補充充足的能量，其次也可以幫助增加機體的免疫力，對人體的健康具有好處。
藍莓醬中含有豐富的花青素以及維生素成分，這些成分具有較強的抗氧化性，適量食用可以幫助抑制體內黑色素的形成，並淡化已經形成的黑色素，使人體肌膚變得更加白皙有光澤，還可以增加皮膚的彈性與活力，具有一定美容養顏的作用。
藍莓醬吃的時候，可以將其塗抹在麪包片上，這樣既可以增加買包口感，同時也能增加其營養價值。
提前把大米淘洗乾淨，入鍋煮至成白粥，在出國前的5-10分鐘，再把準備好的藍莓醬放在鍋中調勻就可以。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：無特殊禁忌人羣。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
