夏天來了天氣炎熱，喝一杯清涼的苦瓜汁，可以防暑降溫也能減輕體重，對身體有多種好處，苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜，具有一定的功效，那麼，苦瓜汁的功效與作用具體都有哪些呢？
苦瓜汁營養豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常適合減肥人士飲用，是減肥人士的塑身佳品。
苦瓜汁會干擾癌細胞代謝葡萄糖，讓癌細胞沒有可以吸取的能量物質，阻止細胞癌變，可防治胰腺癌等癌症疾病。
苦瓜汁中含有苦瓜皁苷，能夠降血糖血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌等，還可以提高機體免疫力，增強抵抗疾病的能力。
苦瓜汁具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
夏天來了天氣炎熱，喝一杯清涼的苦瓜汁，可以防暑降溫也能減輕體重，對身體有多種好處，苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜，具有一定的功效，那麼，苦瓜汁的功效與作用具體都有哪些呢？
苦瓜汁具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
苦瓜汁能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保溼肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的乾燥。
