山楂含有有機酸、果酸、維生素C、山楂黃銅等營養物質，對人體有健胃消食、降壓降脂、抗菌消炎、美容養顏等多種功效。在生活中常見，價格也比較適宜，那山楂泡水可以長期喝嗎？
山楂泡水不建議長期喝。山楂雖然營養豐富，沒有毒性，但是任何食物我們都不建議長期食用。可以採取食物搭配和食物交換互補的方法，這樣既補充了所需要的營養，又有利於身體健康。長期飲用山楂泡水，會產生以下一些影響。
山楂中含有大量酸性物質，可以促進胃液的分泌，長期飲用山楂泡水會使胃腸道功能受到影響。特別是腸胃虛弱者更是應該少量飲用山楂泡水，以免出現胃痛、胃酸和胃炎等症狀。
山楂中有大量的酸性物質，腐蝕能力較強，長期飲用山楂泡水會腐蝕牙釉，不利於牙齒的生長。
在中醫裏面來說，山楂是破氣的，長期飲用山楂泡水會損耗元氣，山楂入胃經，長期飲用山楂泡水會損耗胃氣。
山楂泡水選用幹山楂更好，用量一般是在8~10片左右。因爲生山楂中含有大量的鞣酸，鞣酸與胃液和胃內食物結合易形成結石，結石一般很難消化，不利於人體的健康。
山楂泡水的方法：將山楂乾洗淨，放入杯中，加入開水沖泡即可，也可根據個人喜好需要加入菊花、枸杞等一起沖泡。
山楂中的山楂黃銅和三萜稀酸能夠起到降壓降脂的作用，適量飲用山楂泡水有利於平穩血壓血脂。
山楂中的有機酸等酸性物質能夠促進胃液的分泌，有利於食物的消化，山楂有健胃消食的功效。適量飲用山楂泡水可以增強食慾，改善食慾不振。
山楂富含維生素C，而維生素C對美容護膚方面有着很大作用，適量飲用山楂泡水可以起到美白、抗衰老、防止色素沉着等作用。
山楂含有有機酸、果酸、維生素C、山楂黃銅等營養物質，對人體有健胃消食、降壓降脂、抗菌消炎、美容養顏等多種功效。在生活中常見，價格也比較適宜，那山楂泡水可以長期喝嗎？
幹山楂需要經過製作，在晾曬過程中會沾有灰塵和細菌，所以要挑選質量較好和較乾淨的山楂。
在沖泡山楂時要把握好衝開水的量，過多過少都會影響藥效和口感。
山楂具有活血化瘀和收縮子宮的作用，孕婦服用的話容易導致流產。
山楂中的酸性物質能夠加速胃消化酶的分泌，腸胃不好的人服用山楂泡水容易導致胃痛和胃酸。
