胃炎通常是可以吃豬油的，如果食用過多通常是不可以的，實際情況因人而異，具體分析如下：
1、可以
胃炎的原因有很多，可能是長期不良飲食導致的，也可能是胃部慢性炎症造成的。胃炎通常可以吃豬油，但需要注意量，不可食用過多，避免因食用過多導致腸道負擔加重，引起消化不良，更有患者可能會加重病情。
2、不可以
胃炎可能是胃黏膜損傷，如果此時食用豬油會導致胃黏膜損傷加重，從而不利於病情的恢復，同時，豬油還會導致胃酸分泌過多，甚至可能會導致胃酸反流，從而誘發其他併發症。
如患有胃炎，建議及時就醫治療，並在日常生活中建議以易消化的流食爲主，可以多吃新鮮的水果蔬菜，三餐應定時定量，避免暴飲暴食，並且飲食要規律。在病情發作期間，避免食用辛辣、刺激性食物。
