家裏還有幾箱純牛奶沒有喝，但是我弟不喜歡喝純牛奶，因爲它覺得沒味道，想問一下喝牛奶加糖好嗎？純牛奶和什麼混合好？
喝牛奶的同時能加一點點白糖，但不建議多加，以免影響牛奶的營養成分不利於人體吸收。牛奶加少量的白砂糖可以，但不能加紅糖。因爲紅糖含有一定的草酸成分，與牛奶混合後會發生凝膠或者沉澱，從而導致牛奶營養受損，嚴重的情況下還會引起腹脹、消化功能失調，使人體不能正常吸收各種微量元素。
1、牛奶和粗糧搭配營養互補。牛奶不僅能與各種糧食都能發生營養互補，它和需要良好彈性和韌性的麪食更是絕配。在製作饅頭、麪包、包子、餃子和麪條等時，用牛奶代替水來和麪，味道更特別，還能補充大量鈣質，延緩牛奶的吸收速度。
2、牛奶和紅棗一起吃。紅棗中富含各種礦物質和維生素，維C和鐵比較多，而牛奶中缺乏維C，二者搭配能互補，讓營養更全面。另外，對貧血，氣血不旺者頗有療效。
3、牛奶和粗纖維餅乾可以一起吃。這些餅乾中含有大量的粗纖維，比一般的餅乾更好地促進牛奶中蛋白質和多種維生素的吸收。
4、牛奶與穀物一起吃。穀物中的蛋白質含量較低，而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶搭配，能提高蛋白質的工藝，還能用豐富的賴氨酸彌補穀類中氨基酸平衡的缺陷，提高穀物的營養價值。可以用牛奶來芝麻糊、煮玉米粥、煮大米粥等。
其實在晚上的時候喝牛奶的話，一般情況下是不會變胖的，也就是說在晚上喝牛奶不會不利於減肥，在睡覺之前喝杯牛奶是很好的習慣，適量的喝些牛奶以及奶製品的話，對我們的身體是有很多好處的，這也是我們身體所需要的食物，不會帶來多餘熱量的負擔，只會給身體補充我們所需要的營養元素，同時睡覺之前喝杯牛奶的話，也是可以更好的促進鈣質吸收的。
有助於睡眠睡前喝牛奶最大的好處就是能促進睡眠，因爲牛奶中含有α-乳白蛋白，這是一種有助於睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質量的朋友，可以在睡前，稍微喝點牛奶。
補鈣睡前喝牛奶還有很好的補鈣的效果，在晚上睡覺的時候，是我們身體吸收鈣質的時候，牛奶中會含有比較多的鈣質，而且比較容易被身體吸收，所以晚上喝牛奶對身體是有好處的。
