山楂是典型的藥食同源的中藥材,消食、解膩、降脂、降壓、美容、瘦身,一般人都用山楂泡水喝,那麼山楂怎麼泡水喝效果最好?
1、選擇好的幹山楂
選擇幹山楂時,儘量選擇顏色亮一些的比較好,顏色發黃的山楂說明曬乾之前就不新鮮了。在超市買山楂時,還要仔細看好山楂是否有蟲子等屍體,儘量選擇散裝的山楂,這樣自己能有選擇的挑揀一些。
2、沖泡前涮洗一遍。
在泡山楂之前,先倒入少量開水,晃動晃動杯子後吧水倒掉,這樣涮洗涮洗山楂,能除去山楂上附着的灰塵等髒東西。
3、根據山楂數量倒入適量開水。
沖泡山楂時,應根據放入山楂的數量倒入一定的開水,開水溫度最好在80°--90°比較好。一般8--10片山楂幹倒入400--500ML開水。加水太少山楂不出味,太多口感過酸,不太好喝了。掌握好喝山楂水的時間和次數。
一般飯後半小時再喝山楂水比較好。
既能幫助消化,又能起到減肥的功效,切記不要空腹喝,每天泡1--2此即可。
一般可以泡到山楂發白。
當泡了幾次山楂後,如果山楂發白了,說明山楂已經泡的夠數了,應該及時丟棄山楂換新的,再喝沒味了,也沒有減肥、消食等功效了。
胃酸過多者不宜多喝山楂水。
雖然山楂水有較好的減肥功效,而且需要堅持每天服用,但對於胃酸過多,經常胃不適的人士不宜多喝山楂水。