紫蘇，別名桂荏、白蘇、赤蘇等，在生活中是一種常見的中藥材，它的藥用價值很高，下面就爲大家介紹一下紫蘇的功效與作用禁忌。
紫蘇的功效與作用
1.理氣安胎
紫蘇辛則能行，兼有理氣安胎的功效，常配砂仁、陳皮等理氣安胎藥配伍，治療妊娠胎氣上逆、胸悶嘔吐、胎動不安等症。
2.解表散寒
紫蘇辛散性溫，能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。
3.行氣和胃
紫蘇味辛能行，能行氣以寬中除脹、和胃止嘔，可用於治療中焦氣機鬱滯之胸脘脹滿、噁心嘔逆。偏寒者，常與砂仁、丁香等溫中止嘔藥同用；偏熱者，常與黃連、蘆根等清胃止嘔藥同用。
4.抑菌消炎
紫蘇水煎劑對大腸桿菌、痢疾桿菌、葡萄球菌均有抑制作用，而紫蘇油對自然污染的黴菌有明顯的抑制力，具有用量少、安全、不受pH值因素影響的特點。
5.解魚蟹毒
紫蘇辛溫，能解魚蟹毒，對於進食魚蟹中毒而致腹痛吐瀉者，能和中解毒。可單用本品煎湯服，或配伍生薑、陳皮、藿香等藥。
紫蘇的禁忌
1.不能食用過多，因紫蘇含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，在人體沉積過多會損傷人體的神經、消化系統和造血功能；且紫蘇葉溫辛耗氣，長期大量使用易造成氣虛。
2.脾胃虛寒、氣虛、陰虛症狀的人就不適合食用。作爲中藥是一種溫熱的藥材，風熱感冒的人一定要注意避開含有這類藥物的感冒藥。紫蘇還能和含有鈣鋅類的的食物一起吃，兩者互相作用會傷害人體的神經消化系統等。因此吃之前一定要注意避開高鈣類的食物。
看完上文的介紹後，相信大家對紫蘇的功效與作用禁忌已經有了自己的認識了，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
