蓮霧是一種主要生長於熱帶的水果，果色鮮豔，略有蘋果香味，還含有多種營養物質，深受大家的喜愛，那麼，蓮霧怎麼吃呢？
蓮霧中含有蛋白質、維生素、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，具有開胃、利尿、清熱等功效，果肉呈海綿質，口感香甜多汁，以鮮食爲主，也可以榨果汁、鹽漬、炒食及製作罐頭和蜜餞，有多種多樣的吃法，大家可以根據個人喜好選擇。
1、挑選出色澤鮮豔、外形美觀的蓮霧，用水洗淨；
2、將果臍的位置，用手搓洗乾淨；
3、可以直接食用，也可以切成片狀，拌鹽食用。
原料
蓮霧2顆、牛奶250ml。
做法
1、將蓮霧用水洗淨，切成塊狀；
2、放入榨汁機中，倒入純牛奶；
3、攪拌成汁，即可食用。
原料
草莓、木瓜、蓮霧、酸奶。
做法
1、將草莓、蓮霧洗淨，切塊；
2、木瓜洗淨，去皮去籽，切塊；
3、將所有水果擺入盤中，淋上酸奶；
4、攪拌均勻，即可食用。
蓮霧是一種主要生長於熱帶的水果，果色鮮豔，略有蘋果香味，還含有多種營養物質，深受大家的喜愛，那麼，蓮霧怎麼吃呢？
原料
蓮霧、草蝦、小黃瓜、芹菜、鹽水、鹽、香油。
做法
1、小黃瓜洗淨切段，蓮霧切片浸泡於鹽水中；
2、草蝦去腸泥，洗淨瀝乾，由背部劃一刀；
3、油鍋加熱，放入芹菜爆香，放入草蝦炒熟；
4、放入小黃瓜略炒，放入蓮霧拌炒，調味即可。
不建議吃。
蓮霧果肉清甜，還帶有淡淡的果香，一般來說，新鮮蓮霧中是沒有棉狀物質的，或者中間棉狀的芯較小，這種情況的棉狀物可以吃，其口感和果肉相似，如果中間的棉芯又大又幹，則不建議吃，這種芯不僅口感苦澀，並且營養價值較低。
