怎樣長時間保存紫蘇葉 紫蘇葉怎麼煮水喝

紫蘇葉可以做藥用，也可以入菜調味食用，是具有很好的食療保健功效的一種植物，喜歡吃紫蘇的人，一次會採很多紫蘇葉囤在家裏，那麼怎樣長時間保存紫蘇葉呢?

怎樣長時間保存紫蘇葉

冷藏保存

採摘下來的新鮮紫蘇葉先不要洗，直接裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然後把紫蘇放入冰箱冷藏保鮮即可，用這種方法大約可以保鮮七天左右，是保存紫蘇的一個常見方法。

瓶養保存

把紫蘇整枝整枝的剪下來，然後選擇摘掉莖幹末端的葉片，然後象插花一樣把它插入裝好清水的瓶子裏，然後再用保鮮膜鬆鬆地蓋在上面，隨吃隨取，這樣至少也能保鮮七天左右的時間，這樣保存紫蘇是非常好的。

曬乾保存

把採摘下來的新鮮紫蘇洗淨，然後選擇把紫蘇攤放在陰涼通風處將紫蘇陰乾，等紫蘇徹底乾透，一捏就碎的時候，這時候把紫蘇裝入保鮮袋中密封起來，放入冰箱冷藏室或室內乾燥處保存即可，是可以保存一年的，而且紫蘇的味道也會保留。

紫蘇葉怎麼煮水喝

把紫蘇葉放到鍋裏，加入兩茶杯水即可，之後蓋上鍋蓋，開大火煮。開鍋後改成小火，等開鍋三分鐘至五分鐘後，就可以閉火了。關火後再悶七八分鐘就可以飲用了。根據不同狀況，安排好飲用量即可。

紫蘇孕婦可以吃嗎

孕婦在懷孕期間是可以食用紫蘇的，而且紫蘇有很好的增強體質的作用，因此常吃紫蘇也有利於身體鈣質的補充。但是如果有傷寒或者體虛的症狀出現應當禁止食用紫蘇，而且鯽魚雖然有利於孕婦身體，但是鯽魚不可與紫蘇搭配食用。除此之外，孕婦對於紫蘇的食用也應該適量，並且要儘量避免生吃。