覆盆子是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，既是一種水果，也可以入藥，那麼覆盆子泡水喝都有什麼功效呢？
覆盆子味甘、酸，在中醫看來，五味中的酸味具有收斂、固澀的特性，且覆盆子入腎、膀胱經，其成分中的覆盆子油屬於不飽和脂肪酸，可促進前列腺分泌荷爾蒙，因此，如果有遺精滑精、遺尿尿頻、陽痿早泄的人羣，合理的食用覆盆子能起到一定的益腎、固精、縮尿的功效。
中醫認爲，肝開竅於目，肝火旺盛、肝臟虧虛都會在眼部有一定的反饋，多見於目赤腫痛、頭暈眼花等情況，覆盆子入肝經，其中所含的有效成分具有養肝明目的功效，藥用覆盆子對於目暗昏花所表現的不良現象，能有一定的保護效果。
覆盆子中含有豐富的水楊酸、酚酸等物質，而水楊酸被稱爲“天然阿斯匹林”，其廣泛用於鎮痛解熱、抗血液凝聚，能有效的預防血栓，合理的進食覆盆子會有保護血管、預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病的作用。
覆盆子果實中富含的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等礦元素以及纖維素成分，不僅能補充人體微量元素，而且富含的維生素C對體內產生的自由基造成的皮膚損傷有一定的保護效果，除此外，覆盆子含有大量的膳食纖維，能加速腸道內廢棄物排出，減少毒素在體內的停留時間，從而改善面部氣色不佳。
覆盆子是溫性的食物，爲了減少食性衝突，可以搭配平性或少量溫性的補腎食物一同食用，常見的食物如山藥、枸杞子、核桃仁、栗子等等都是可以的，不過，在吃覆盆子的時候不建議一次食用過量，以免對身體造成不適。
